Có một số loại thực phẩm sẽ trở nên độc hại nếu được hâm nóng trong lò vi sóng.

Khi trẻ bị tiêu chảy cha mẹ cần biết cách xử lý để trẻ không bị mất nước, ảnh hưởng đến sức khỏe.

Nghe y tá gọi, bác sĩ Chiêm lập tức đến buồng khám, cảnh tượng ngay trước mắt khiến bác sĩ sửng sốt.

Bill Marler, chuyên gia về ngộ độc thực phẩm đã tiết lộ 6 loại thực phẩm mà ông tránh như “bệnh dịch”.

Chúng ta vẫn lầm tưởng rằng chỉ dùng đồ ăn không được nấu chín mới gây ngộ độc thực phẩm. Sự thật không đơn giản như vậy.

Rau mầm có thể bị nhiễm khuẩn, nhiễm bẩn do quá trình thu hoạch không bảo quản đúng cách, còn có nguy cơ từ lượng phân bón thấm vào rau mầm.

Nhiều người quan niệm thực phẩm tươi ngon nên ăn sống để giữ được chất dinh dưỡng và hương vị của nó. Tuy nhiên, đây là suy nghĩ sai lầm hoàn toàn, bởi có những loại thực phẩm khi ăn sống, ăn tái sẽ sinh ra độc tố ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.

Nhổ lông nách và dùng dao cạo là thói quen mà phần lớn mọi người áp dụng, thế nhưng nhiều người băn khoăn không biết nên chọn cách nào sẽ tốt hơn? Bài viết bên dưới sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn tốt nhất.

Cá chứa nhiều protein, axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe nhưng có một số bộ phận đừng ăn kẻo chứa nhiều chất độc hại.

Trong nhà có 9 "thánh địa của vi khuẩn" mà chúng ta thường ít để ý đến, đặc biệt nơi vi khuẩn ẩn nấp lại nằm ở những thứ chúng ta thường sử dụng hàng ngày.

Tôm là thức ăn khá quen thuộc với người Việt nhưng không phải ai cũng hiểu biết để bỏ đi 2 bộ phận cực độc của nó.

Đầu bếp lâu năm mách, sở dĩ mướp đắng có vị đắng là do nó có chứa một chất có tên là cucurbitacin. Chỉ cần loại bỏ chất này thì vị đắng của mướp đắng có thể giảm đi.

Trứng là một món ăn có lợi phổ biến, nhưng chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo đừng phạm sai lầm khi chế biến và ăn "siêu thực phẩm" này.

Ngộ độc thực phẩm, gây nôn nao khó chịu và nhiễm khuẩn là những triệu chứng thường gặp nếu bạn ăn sống một số thực phẩm dưới đây.

Nhiều người có thói quen lên giường mà không cần thay quần áo đã mặc ra ngoài đường trước đó. Có thể bạn không biết, trang phục mặc trong ngày chứa hàng tỉ vi khuẩn có hại.